1本1本丁寧なウマさ！JR二日市駅より徒歩5分の「焼鳥 鶏囲夢」
こんにちは！
福岡県筑紫野市二日市にある「焼鳥 鶏囲夢」です。
安い！うまい！ボリューム満点！三拍子そろった自慢のメニューをご堪能いただき
これまで、じつに数多くのお客様からご好評いただいている店です。
絶妙なタイミングで、1本1本丁寧に焼き上げますので
プリっとした弾力のある噛み応え！お口の中で広がる旨み。
「これぞ焼鳥！」という至福をお楽しみいただきます。
焼鳥の主役は、まぎれもなく「鶏肉」ですが
それを焼く炭も、脇役とは言い難いくらいに、重要な役割を果たしています。
肉の美味しさを引き立てるのに、なぜ備長炭が使われるのか？
それは、長時間一定して高温がキープでき、火力が強いことが大きな特徴です。
芯までじっくりと火が通り、素材の本物の味が引き出せるからです。
旨みをすばやく封じ込めることができ、しかも炎が立たないので食材の焦げ付きもありません。
さらに、遠赤外線効果で、中までふっくらとした焼きあがり！
外はカラッと、中はジューシーという、焼鳥のウマさを引き立ててくれます。
焼鳥店が競って、品質の良い備長炭を手に入れようとするのには、こういった理由があるわけです。
皆さん、ぜひメニューにある価格をご覧ください。
近年、このような低価格でご提供している店も珍しいくらいです。
どれも、胸を張って美味しいと言えるメニューばかりです。
ぜひ一度、ご賞味ください！
お問い合わせ・ご予約はこちらから